Συνήθως αναφέρουν τιμές για το ειδικό βάρος (που είναι χωρίς μονάδα) ή την αλατότητα (σε μονάδες ppt ή μέρη ανά χίλια, που αντιστοιχούν περίπου στον αριθμό/γραμμάρια ξηρού άλατος σε 1 kg νερού), αν και η αγωγιμότητα (σε μονάδες mS / cm, milliSiemens ανά εκατοστόμετρο).
Το φυσικό ωκεάνιο νερό έχει αλατότητα περίπου 35 ppt, που αντιστοιχεί σε ειδικό βάρος περίπου 1.0264 και αγωγιμότητα 53 mS / cm.
Φαίνεται ότι είναι κοινή πρακτική των χομπιστων για την διατήρηση των θαλάσσιων ψαριών,αλλα και σε πολλές περιπτώσεις ενυδρείων υφάλων,να έχουν σε επίπεδα κάπως χαμηλότερα από τα φυσικά επίπεδα της αλατότητας.